Josef Ajram cuenta con estudios universitarios en Administración de Empresas, y con el tiempo pasa a dedicarse enteramente a la bolsa. Su especialidad es el Day Trading e imparte cursos de iniciación a la bolsa. En 2009 creó Where is the Limit, empresa-club que cuenta con más de 800 socios en toda España, y ha publicado varios libros sobre motivación personal y autosuperación. También es socio de la agencia de marketing digital y social media Molokai así como de Tradercom.
Trabaja de trader intradía y está al frente de la SICAV Ajram Capital.
Además de su actividad bursátil, es un atleta amateur que participa en carreras de resistencia como el triatlón, ciclismo o maratones, y ha finalizado varios Ironman en Europa y Asia.